材料 ナス 大 2個 牛ひき肉 600g 玉ねぎ 大半分 にんにく ２、３かけ タレA -以下を混ぜておく みそ 大３ KIKKOMAN STIR- FRY SAUCE＊酸味がある、甘いたれ。焼肉のたれの物足りない版みたいなやつ。 余ってたから使ってみたけど、なければ砂糖と醤油の量で…