アロスコンマイス（コーンごはん）黄色いver

材料

• パーボイルド米（Parboiled rice）２カップ半

•  水１リットル

• ターメリック　ティースプーン１
• チキンだしキューブ　半分〜1個
• 塩
• 小ねぎ

作り方

1. パーボイルド米を日本のお米と同じ感じに洗う
   
   
2. フライパンにお米、水１リットルと、調味料（ターメリック、チキンだし、塩）と小ねぎ入れて、強火で沸騰させる。
   沸騰したら、お米の頭が見えるまで蓋を開けたまま中火で煮る。
   
   
3. お米の頭が見えてきたら数回かき混ぜて、蓋をする。
   弱火にして10分くらいまつ。
   10分経ったら食べれるし、少し固ければそのまま蓋をして蒸らす。

ノート

• コーンと塩だけでたくコーンごはんは、これ
• パプリカ・玉ねぎ・ソーセージの炒め物と一緒に食べた。

1CAD = 86.8円（ 13:50 Sept. 23, 2018）