日本でこのSriracha、成城石井とかで買おうとすると800円とかするやつ。
タバスコと違くて、辛いだけじゃなくてなんか味がある？よくわかんないけど美味しいから、パスタにも、タコスにも、サラダにもなんでも入れるマジックホットソース。
カナダBC州に来てすぐに驚いたのが、どこのスーパーに行ってもこのHuy Fong - Sriracha Hot Chili Sauce が見つかること。
BC州のダウンタウンはもちろん、田舎の方も売ってる。
しかも日本と比べると驚愕の安さ。
カナダにくるまであの美味しい赤いやソース！とかスリチャラって読んで、
検索してみたらシラチャと読むことにも驚き。
これはスーパーストアで見つけた、
シラチャホットチリソースミニボトル 1.98ドル ( 約170円 )
シラチャホットチリソースデカボトル2.90カナダドル ( 約260円 )
もうこれは、カナダのお土産リストにランクイン
お祭りに行ったら、
ケバブのフードトラックにもシラチャソースあったし (いっぱいかけてもらった)
100均にもこの上のブランドのパッケージに似せたシラチャソースがあるほど人気みたい。
100円ショップのシラチャソースも味が気になるけど、
いくら２ドルで安く変えてもこんなにソース勿体無いし、
いつものお気に入りも２、３ドルで変えちゃうからまだ挑戦してない。
日本の通販だと1000円前後するみたいだけど、ちょっと高くても美味しいから！！
どんな価格でも家庭に１本置いておきたい調味料ランキング上位。
1CAD = 84.0円（ 22:38 Dec. 17, 2018）