『トルコの朝食は豪華だよ！』
と聞いてたから、
食べてみたいなーと思ったら
友達が朝ごはんに誘ってくれた。
- チーズ４種類
- オリーブ２種類
- 手作りのカップケーキ（デーツ、バナナ 、Molasses、オーツとかが入ったやつ。めっちゃ美味しかった）
- オムレツ
- トマト・キュウリ・バジル
- トースト
- パンのソース３種類：Molasses、Tahini、ピーナッツ
Tahini初めてみたから、使い方もわからなくて野菜にかけようとしたら
『タヒニは普通パンにつけて食べるよ！Molassesと一緒につけて食べてね』
と言われて食べてみたら、超美味しい。
どこかで食べたことある味だと思ったら、
ごまのペーストだった。
Tahiniは無糖だったから、そのまま好奇心で味見してみたら、ちょっと苦い。
Molassesはサトウキビから作られたシロップなのかな。
これも美味しすぎたから、どこかで見つけて買いたい。
一瞬でTahiniにはまって、
これは絶対早く見つけて、買う！
って決めた。
ウォールマートに行く用事があったから、
早速探してみたらあったのがこれ
Amira Tahini
500ml $6くらい！
パッケージがお店の中なのにベトベトで
「これ大丈夫なのかな、、、」と心配になった。
レジの人に、
「これ、ベトベトなんだけど大丈夫かな？」
って聞いてみたら、
『きっと大丈夫だよ！蓋開けてみよ！』
で、蓋の中確認してくれたら（笑）
しっかり密閉されてたので購入。
トルコの友達の家で食べたTahiniと似てる味でしっかり美味しかった。
感動。
Molassesも買いたかったけど、見つける時間がなかったので
メープルシロップとタヒニ
を混ぜてトーストにつけて食べた。
本当に美味しい。
ピーナッツバターぶりに、塗るものにハマった。
カナダに来てから、よく
フムス、フムス聞くから
フムスが最近気になりすぎて、
作ってみたくて
そういえば白ごまペーストとヒヨコマメで作れるんだよなーと思ってレシピ調べてみたら
タヒニを混ぜて作る料理だった。
ものすごくラッキーなタイミングでTahini購入。
早速フムスも作ってみて大満足。
これも、ものすごく好みの味。
幸せだー
日本でもTahini買えるのかな？と思って
アマゾンで検索してみたら、
300g 800円ちょいのタヒニがあった。
レビューでも『フムスが作りたくて』というコメントが多くあった。
カナダでは日本の1/2くらいの値段で買えるのか。
今度日本に買える時Tahiniは実家のお土産にしよう。
シラチャソースもお土産に絶対買う。
これも日本で手に入るけど、カナダの方がめっちゃ安く手に入る。
1CAD = 83.0円（ Mar. 30, 2019 ）