ドミニカ共和国に行ってから、大好きになったキャッサバ ( yuca ) タピオカの原料にもなってるのは、この芋（根っこ）のキャッサバ。 カナダBC州ではYUCAって名前でどこのスーパーでも手に入る。 日本では私は見つけられたことがないから、カナダに来てYUCA…