【英単語】Cooking verbs（料理の動詞）クイズ１０問

レシピと食材が届くGoodfood初めてみたタイミングで、

LINCの授業で今月は料理に関する英語がテーマになって楽しい。

問題： 次の10個のcooking verbsとマッチする意味はどれでしょう。

1. to chop
2. to crush
3. to peel
4. to grate
5. to fry
6. to slice
7. to drain
8. to stir
9. to simmer
10. to season

A: to press something so hard so that it breaks

B: to cook something in hot oil or fat

C: to add salt and pepper to food that you are cookig

D: to cut something into small pieces

E: to take the skin off fruit or vegetables

F: to gently cook a liquid so that it is very hot

G: to rub food against a grater ( kitchen tool )

H: to remove liquid from something 

I : mix food by moving a spoon round and round in it

J: to cut food into thin, flat pieces

答え

2. to crush → A: to press something so hard so that it breaks

5.to fry → B: to cook something in hot oil or fat

10. to season → C: to add salt and pepper to food that you are cookig

1. to chop → D: to cut something into small pieces

3. to peel → E: to take the skin off fruit or vegetables

9. to simmer → F: to gently cook a liquid so that it is very hot

4. to grate → G: to rub food against a grater ( kitchen tool )

7. to drain → H: to remove liquid from something 

8. to stir → I : to mix food by moving a spoon round and round in it

6. to slice → J: to cut food into thin, flat pieces

ノート

上の10個になかった、よく使う料理動詞

• to bake
• to boil
• to pour
• to mix

料理の文章に、動詞を当てはめる無料問題見つけた

▶︎Cooking Verbs の穴埋め問題

• fryを、fly
  と書いてしまうと、ハエ（虫）になるので注意。
  
  

• drainする時に使うアイテムsieveが頭に残らなくて、毎日sieveって呟いて５日目くらい。
  faucetも頭に残らなくて、一週間くらいブツブツ呟いてた。
  
  

• Simmerとboilの違いは、
  コトコト（Simmer）かグツグツ（boil）ってイメージだ
  
  

• 今月初めてオーダーしてみた、レシピと食材が届くサービス goodfood。
  日本でこういうサービス気になってたけど、実際に使うのはじめて。
  知らないレシピ作るの楽しかった。
  オーダーしなくても、会員でもレシピが見れちゃう優しいサイト
  

1CAD = 81.8円（ Jan. 14, 2019 ）