今日のランチはエビとCLAM JUICE (貝の汁)で、パエリアつくるウォールマートに魚の出汁がなくて30分も探してたらCLAM JUICE見つけた。こっちの方が美味しそうhttps://t.co/BvcOYljr1s pic.twitter.com/cAQKsTGkSd— ぽっぽ@カナダ暮らし (@poppo_afro) 2018年…

コストコでよくお肉の買いだめをする。 牛肉の切り落とし保存方法 牛肉の切り落としを買ったら、 ジップロックに小分けにして、 保存しておく段階でステーキとかのために、味を先につけて冷凍する。 刻んだにんにくと、塩胡椒を入れて少し揉んでから、冷凍庫…

カナダに移住しても、 英語は自分で使う機会を作らないと全然ない。 カナダで居候してた３ヶ月は、毎日ネイティブの姪っ子(幼稚園児) と喋って遊んで、時々発音直してくれてたけど、 今はほぼ一人でいる時間が長いから、 1人でも英語喋らないとだめだなー、…

夫が、イタリアンポテトナチョスっていうレシピ見つけて作ってくれた。 ちょっとだけ工程に手間がかかるけど、美味しかったオーブン料理。 美味しいものしか入ってないしね。 材料 鶏肉 ベーコン ズッキーニ 冷凍フライドポテト チーズ（モッツァレラ、ピザ…

材料 グリーンビーン（インゲン）100g 白ごま 大３ 醤油・砂糖・魚粉末だし・みりん １：１：0.2：0.2 作り方 グリーンビーンの、両端を切り落として捨てる。好きな大きさに切って、塩水につける。その間に鍋で、お湯を沸かす。 白ごまをフライパンで炒る。…

モップって、ちょっと汚くないですか？ 何回も床ふくわりに、 洗いにくいから、そんなにちゃんと洗わないし。 モップをそこらへんに置いておくのも嫌。 なのでモップ作っちゃった。 一瞬だけ天才かともった。 作り方は、 1. いらないtシャツのふちの部分だけ…

「一生使えるオレンジページ」っていう雑誌でみたレシピ。 野菜の作り置き２品にはまって、２週連続で作り置き。 作り置き２品 にんじんの細切り甘酢マリネ（キャロットラペっていうみたい） 玉ねぎのオイル漬け ２品の材料 玉ねぎ ( 好きなだけ） にんじん …

片付けが嫌いすぎる 居候宅から、カナダのバンクーバーよりに引っ越してきてから2週間。 重い腰を上げて、やっと土曜日に服のボックス2つをあけることにした。 片付けが大嫌いすぎて、土曜日は鬱みたいになって１日の７割座ってたし3回寝た。 どうせ今日やら…

日本からカナダに移住するために持ってきた荷物は 飛行機の預け荷物4つと、ダンボール４つ。 家具もそれ以外の荷物も全部捨ててきた。 海外に引っ越しするのに、なんのサービス使ったらいいんだろうと思って色々調べて、「ドアツーポート」が安いらしいこと…

カナダに移住してから、約２ヶ月半 義理のお兄さん夫婦の家に居候していた。 居候生活から、彼と２人暮らしの生活に戻ったから 居候生活中の良かったことを思い出して羅列してみる。 居候中の家族構成は、6人と１匹。 居候主夫婦（自宅勤務） 娘２人（ティー…

彼が、お祭りのお店でExploding Kittensっていうカードゲーム買ってきてくれたんだけど（25カナダドルくらいだったかな？） グッジョブだった。 楽しすぎて居候中、 毎晩誰かが「やろう！」っていうから結局1週間連続で寝る前にゲームしてた。 カードゲームE…

ジャガイモにチャチャっと火を通したいし、 時間があっても無くても最近は圧力鍋とフライパンの２個使い。 所要時間：約30分 材料（８人前） 牛肉 500g 玉ねぎ １個 にんじん ２本 じゃがいも ４、５個 カレーのルー １パック 水１リットル 作り方 玉ねぎ、…

カナダのバンクーバーやその周辺の街には、 カーシェアリングサービスがいっぱいある。 よく聞くサービスは、ここらへん。 Evo Car Share決まった範囲内や場所なら、乗り捨てできるタイプバンクーバーとその周辺に、いっぱいある。 Car2go乗り捨て可能タイプ…

コストコの野菜って、２人暮らしには消化しきれるの？ってくらい入ってる。 セロリとかは、ダメになるのが早そうだから、ピクルスにしてみた 手作りピクルス材料 好きな野菜（セロリ、にんじん、パプリカ） ベイリーフ ブラックペッパー（粒）と、コリアンダ…

IKEAで買った商品を返品する可能性があるなら、タグは商品が気にいるまで切っちゃダメね、、、！ IKEAは買った商品を1年間以内なら返品・交換できるって カナダにくるまで知らなかった。 It’s OK to change your mind. 気が変わっても大丈夫ってキャッチコピ…